유메고코로 준마이무로카나마겐슈 나카다레

유메고코로 준마이무로카나마겐슈 나카다레 (夢心 純米無ろ過生原酒中垂れ)

준마이 (純米酒)

유메고코로 주조 주식회사

(夢心酒造株式会社)

유메고코로 (夢心)

ゆめごころ (yumegokoro)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

준마이

Acidity

1.7

Flavor Profile

34333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ジューシーまろやかガス感
フルーティー・フローラル
熟したバナナ
ミルキー
ヨーグルト
ナッティー・ハニー
炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

프렌치

Features

米の旨味と発酵の微発泡感が調和したほんのり甘い酒