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준마이다이긴조우 레이진 야마다니시키 겐테이시코미 (純米大吟醸 麗人 山田錦限定仕込み)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

레이진 주조 주식회사

(麗人酒造株式会社)

레이진 (麗人)

れいじん (reijin)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

大吟醸酒特有の華やかな吟醸香の中に、お米本来の柔らかな旨味をお楽しみいただけます。やさしい口当たりのすっきりとしたお酒です。