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쿠니노초 준마이긴죠 (國乃長 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

코토부키슈조우 카부시키가이샤

(壽酒造 株式会社)

쿠니노쵸우 (國乃長)

くにのちょう (kuninochou)

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Specifications

Region

오사카부 (大阪府)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

-1

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Yeast

協会1801号

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

適度な吟醸香と米の旨みが感じられる食事に合う純米吟醸酒です。 旨みのある低精白度の原料米を使用し、華やかな香りも感じられる酒に仕上げています。