텐잔 스파크링 도사쥬 제로 (天山 スパークリング Dosage Zero)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
非公開
Water
天山山系伏流水
Yeast
非公開
Base Ingredients
米、米麹
Features
フルーティー・フローラル
リンゴ桃白い花
味わい
淡麗ガス感キレのある
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
프렌치
Features
天山スパークリングは瓶内二次発酵させ澱引きしました。ひとつひとつ丁寧に造る【Dosage Zero】のスパークリング日本酒は、お米本来のピュアな味わいを生かしたドライで繊細な味わいときめ細やかな一筋泡が絶妙な味わいのバランスを生み出します。