야마토고코로 모치고메요단지코미 준마이남겐슈 미도리

야마토고코로 모치고메요단지코미 준마이남겐슈 미도리 (日本心 もち米四段仕込み 純米生原酒 緑)

준마이 (純米酒)

다케다 주조 주식회사

(武田酒造 株式会社)

야마토고코로

야마토고코로 (日本心)

やまとごころ (yamatogokoro)

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Specifications

Region

에히메현 (愛媛県)

Sake Type

준마이

Ingredients

Rice

松山三井（愛媛県産）、もち米（周桑産）

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 일식

Features

“旨い！”と唸る酒を目指し、お米の旨味にこだわった純米酒。地元周桑産のもち米を四段目に仕込んでおり、奥深い味わいとほのかに香るもち米の存在がしっかり感じられます。