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아와비진 준마이 (阿波美人 純米)

준마이 (純米酒)

쓰노미네 주조 주식회사

(津乃峰酒造 株式会社)

아와비진 (阿波美人)

あわびじん (awabijin)

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Specifications

Region

도쿠시마현 (徳島県)

Sake Type

준마이

Flavor Profile

23402FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
レモン
味わい
軽やか淡麗爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

徳島は美人が多いとか 、「讃岐男に阿波女」昔の四国の人はそう言ったそうな。徳島を代表する米は「阿波美人」、なかなかの器量よしです。弊社「阿波美人」も清酒の美人をめざし、醸造技術を磨いた一品です 。