난고 긴조 무로카겐슈

난고 긴조 무로카겐슈 (南郷 吟醸 無濾過原酒)

긴죠 (吟醸酒)

주식회사 야자와 주조점

(株式会社矢澤酒造店)

난고우

난고우 (南郷)

なんごう (nangou)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+6

Flavor Profile

24232FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

北海道産吟風

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
濃厚

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

육류 (야키니꾸・스테이크)

Features

清涼感のある吟醸の香りがほどよく閉じ込められたお酒で、味わいも切れもスッキリしています。 度数が１９°ですので、オンザロックなどでお好みの度数に調整しながらお楽しみください。