No image available

아사히야마 나마자케 (朝日山 生酒)

도쿠베츠 혼죠조 (特別本醸造酒)

아사히 주조 주식회사

(朝日酒造株式会社)

아사히야마 (朝日山)

あさひやま (asahiyama)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

도쿠베츠 혼죠조

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.1

Sake Meter Value

5

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

新潟県産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある爽やか軽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

しぼってから加熱処理を一切行っていない本生酒です。爽やかな香味と、清流を思わせる瑞々しい口当りが特長です。