후타모 겐슈 (二面 原酒)

Specifications

Flavor Profile

Ingredients

Drinking Temperature

Features

ニ面の酒は辛口なのに甘味を強く感じる日本酒です。 今はやりの、香が良くてスッキリ淡麗な酒ではなく、コクがあるのにマイルドで、米本来の甘みやうまみが口に広がるおいしい日本酒です。 燗酒にするとさらにまろやかになり、水のようにさらっとノドを通っていき、あとで酒のうま味がぐっときます。 ニ面の酒は香ではなく、味のうまさにこだわっています。 ニ面はそんな昔ながらの日本酒の味を継承しています。 「原酒を飲むとその蔵の酒がよくわかる」といわれる原酒です。 アルコール度数が高いので、お酒に強い方にオススメします。