코마구라 무노야쿠야마다니시키로쿠주 토쿠베츠준마이

코마구라 무노야쿠야마다니시키로쿠주 토쿠베츠준마이 (独楽蔵 無農薬山田錦六十（特別純米）)

특별 준마이 (特別純米酒)

모리노쿠라 주식회사

(株式会社杜の蔵)

코마구라 (独楽蔵)

こまぐら (komagura)

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Specifications

Region

후쿠오카현 (福岡県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

34223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
まろやか柔らかバランスが良い

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

４軒の酒米農家との取り組みから生まれた限定酒 角が取れた穏やかな味わいで、綺麗に熟成させているので大変飲みやすいです。 優しい香りと米由来の旨み・長い余韻をお楽しみいただけます。 食事と合わせてお好みの温度でどうぞ。