무츠하쓰센 누보 지카구미 토쿠베츠준마이 무로카나마겐슈 (陸奥八仙 ヌーヴォ― 直汲み 特別純米 無濾過生原酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
青森県産米100％
Water
蟹沢伏流水
Yeast
青森県酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある爽やか伸びのある
フルーティー・フローラル
マスカットメロンバナナ
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리튀김일본 향토음식
Features
季節限定酒。しぼりたてを楽しめる「直汲み」は生酒ならではのガス感も感じる1本。メロンやバナナの様な香り、口に含むと旨味を十二分に感じられますが、キレ味も抜群なのですっきりした印象を受けます。白ワイン用グラスだとより香りもお楽しみ頂けます。