이시즈치 테즈쿠리 준마이 우부 (石鎚 手造り 純米 初)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
愛媛県産松山三井100％
Yeast
自家培養酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やかキレのある軽やか
フルーティー・フローラル
バナナマスカット
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 일식
Features
2025年日本酒石鎚の初便り。初々しい酒をとの思いを込め、純米初搾り、 澄んだメロンのような吟醸香と、松山三井のさばけの良さが調和した食中酒です。