요네츠루 스파클링 (米鶴 スパークリング)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
出羽の里、山形県産米
Yeast
TY24、YK2911
Base Ingredients
米、米麹、炭酸ガス
Features
フルーティー・フローラル
味わい
華やかジューシー軽やか
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
튀김
Features
山形県産米を100％使用した純米酒と炭酸ガスを融合させたスパークリング日本酒です。 日本酒らしさはそのままに、クリアな発泡感・コクと切れを両立した味わいが楽しめます。 料理とは幅広い相性を見せ、特に揚げ物など、油を使った料理と良く調和します。 しっかり冷やしてからお召し上がり下さい。