혼죠조 나마쵸조슈 하코네바라

혼죠조 나마쵸조슈 하코네바라 (本醸造生貯蔵酒 箱根薔薇)

혼죠조 (本醸造酒)

이노우에 주조 주식회사

(井上酒造株式会社)

하코네바라

하코네바라 (箱根薔薇)

はこねばら (hakonebara)

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Specifications

Region

카나가와현 (神奈川県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+4

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

美山錦(長野)、フサコガネ(千葉)、アケボノ(岡山)

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

フレッシュなキレの良い味わいの辛口本醸造生貯蔵酒。 軽快でなめらかなタイプ。