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칸니혼카이 준마이시보리타테 (環日本海 純米しぼりたて)

준마이 (純米酒)

니혼카이 주조 주식회사

(日本海酒造株式会社)

칸니혼카이 (環日本海)

かんにほんかい (kannihonkai)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

준마이

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

43303FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石、ハナエチゼン

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
綺麗

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

～link　冬ver.～ 「しぼりたて」ならではのフレッシュな味わいは、 粗さの中にも米の旨味をしっかり感じる事が出来る、 今この時期だけの純米酒です。