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오쿠노토노시라기쿠 죠우센 (奥能登の白菊 上撰)

혼죠조 (本醸造酒)

하쿠토 주조점 주식회사

(株式会社白藤酒造店)

오쿠노토노시라기쿠 (奥能登の白菊)

おくのとのしらぎく (okunotonoshiragiku)

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Specifications

Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

34224FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

フルーティー・フローラル
バナナ
ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
綺麗キレのあるふくよか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

やわらかな口当たり 地元の定番酒。