크래프트 시리즈 이네토링고

크래프트 시리즈 이네토링고 (CRAFT series 稲とリンゴ)

비공개 (非公開)

이네토아가베 주식회사

(稲とアガベ株式会社)

쿠라후토 시리즈

쿠라후토 시리즈 (CRAFT series)

くらふと しりーず (kurafuto shirīzu)

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

비공개

Rice Polishing Ratio

90%

Flavor Profile

33423FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、リンゴ、米麹

Features

フルーティー・フローラル
リンゴ
味わい
華やかジューシーアルコール感

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

副原料としてリンゴを使用したクラフトサケです。 リンゴの華やかな香り、甘味と酸味が心地よく、シードルとも日本酒とも異なる新らしい飲み物に仕上がりました。