준마이긴조 아이야마 (純米吟醸 愛山)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
愛山
Water
中硬水
Yeast
広島令和１号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やか伸びのあるアルコール感
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
프렌치
Features
希少な酒米「愛山」を使用したお酒。かわいらしい甘みとふくよかな味わいに、賀茂金秀特有のガス感が残りフレッシュなお酒にしあがっている。11月数量限定出荷