히로키 준마이다이긴조 (飛露喜 純米大吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Yeast
協会10号／9号／M310
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある華やか伸びのある
フルーティー・フローラル
マスカットバナナ洋梨
ナッティー・ハニー
炊いた米綿菓子蜂蜜
スパイシー・ウッディー
杉オーク
ミルキー
クリーム
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 일식
Features
フルーティで口いっぱいにしっかりした旨さが広がり、飲み終わった後も長い余韻が残る