히다노하나 준마이슈

히다노하나 준마이슈 (飛騨の華 純米酒)

준마이 (純米酒)

주식회사 히라타 주조장

(株式会社 平田酒造場)

혼죠우조우 히다노하나

혼죠우조우 히다노하나 (本醸造 飛騨の華)

ほんじょうぞう ひだのはな (honjouzou hidanohana)

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Specifications

Region

기후현 (岐阜県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.7

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Water

宮川の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

튀김

Features

辛口、淡麗ですっきりしたお酒です。 冷やしてお召し上がり下さい。