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시텐노 준마이긴죠슈 잇코쿠 (四天王 純米吟醸酒 いっこく)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

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(甘強酒造株式会社)

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Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+4.0

Flavor Profile

34333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

愛知県産米

Yeast

協会9号

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
濃厚熟成感のあるまろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

本来のお米の持つ旨みと濃厚さを特長とする旨口のお酒となっております。 濃いめのお料理に合わせるだけでなく、 お酒のみでもしっかり召し上がっていただけます。