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오우사키 준마이슈카라쿠치 (鶯咲 純米酒辛口)

준마이 (純米酒)

고우메이가이샤칸바이슈조우

(合名会社寒梅酒造)

오우사키

오우사키 (鶯咲)

おうさき (ousaki)

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Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Sake Meter Value

+7

Flavor Profile

02420FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

まだ完熟していない青肉系メロンのような香りとフレッシュで搾りたての上品な香りが特徴。辛口仕上げによるキレのあるすっきりした喉越しをお愉しみください。