호우라이센 벳센

호우라이센 벳센 (蓬莱泉 別撰)

일반주・청주 (普通酒・清酒)

세키야 양조 주식회사

(関谷醸造株式会社)

호우라이센

호우라이센 (蓬莱泉)

ほうらいせん (houraisen)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

일반주・청주

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

24213FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

酒造好適米、一般米

Water

湧水

Base Ingredients

米、米麹、焼酎

Features

味わい
キレのある華やかまろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

야키토리・꼬치구이・닭요리

Features

蓬莱泉と言えば別撰。キリットした口当たりで冷やから燗酒まで幅広い温度で楽しめます。 地元では昔からハレの日にご利用いただいているお酒です。