요코야마 SILVER7 무로카나마겐슈 준마이긴죠

요코야마 SILVER7 무로카나마겐슈 준마이긴죠 (よこやま SILVER7 無濾過生原酒 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

시게야 주조 주식회사 요코야마 주장

(重家酒造株式会社横山蔵)

요코야마

요코야마 (よこやま)

よこやま (yokoyama)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

나가사키현 (長崎県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

33324FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Yeast

協会701号

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ガス感華やかジューシー
フルーティー・フローラル
マスカットメロン洋梨

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

야키토리・꼬치구이・닭요리

Features

弊社1番リピート率が高かった純米吟醸無濾過生原酒。最高峰の山田錦のお米を精米歩合麹50％、掛米55％まで磨き仕込んだ日本酒。新酒生酒特有のフレッシュで発泡感を感じ、マスカットの香りに口に含むと果実をかじったジューシーで甘みが口の中に広がります。冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい。