가미카와다이세쓰 준마이다이긴조 (上川大雪 純米大吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
北海道産酒造好適米
Water
軟水（大雪山系）
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やか爽やかキレのある
フルーティー・フローラル
熟したバナナマスカットメロン
スパイシー・ウッディー
ナッティー・ハニー
綿菓子
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
精米歩合４０％ならではの気品のある華やかな香り、ミネラル感のあるしっかりした味わいとキレが、次の盃を誘います。