다테세븐 시즌2 에피소드2 하기노츠루 스타일 (DATE SEVEN SEASONⅡ episode2 萩の鶴 style)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
DATE SEVENは、宮城の7蔵（勝山・浦霞・墨廼江・自楽星山和・萩の鶴・黄金澤）による共同醸造プロジェクトです。 ふたつのリーダー藏が同じ原料米と精米歩合で仕込み 個性を活かした美味しさを表現しました。高品質な宮城県産酒を全国に、そして世界へと発言してまいります。