카센 고신슈（하코이리）

카센 고신슈（하코이리） (嘉泉 御神酒（箱入）)

일반주・청주 (普通酒・清酒)

타무라 양조장

(田村酒造場)

카센

카센 (嘉泉)

かせん (kasen)

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Specifications

Region

도쿄도 (東京都)

Sake Type

일반주・청주

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

±0

Ingredients

Rice

あけぼの

Water

秩父奥多摩伏流水

Yeast

協会9号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리중화요리

Features

田村酒造場の御神酒 祭事や神棚のお供えに(上撰ﾚｷﾞｭﾗｰ使用) 御神酒に使用しているお酒は、創業以来の伝統の醸造法により醸し出した口当たり＆のどごし良い、どなたにも好まれる上撰レギュラーです。