No image available
호마레 이케즈키 준마이긴죠 사카니시키 고쥬우 (誉 池月 純米吟醸 佐香錦 50)
Reviews for this sake
Write a Review
Please write a review for this sake.
Click a star to write a review.
Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
島根県邑南町産 佐香錦 (契約栽培米)
Water
超軟水
Yeast
協会1401号酵母
Base Ingredients
米、米麹
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Features
島根県の酒米「佐香錦」を使用し協会1401号酵母にて醸した純米吟醸酒。梨を思わせるフルーティーな香り、佐香錦のシャープな飲み口が、切れの良い飲み口を演出しています。