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시카이오 토쿠베츠 혼죠조 긴노타루 (四海王 特別本醸造 吟の樽)

도쿠베츠 혼죠조 (特別本醸造酒)

후쿠이 주조 주식회사

(福井酒造株式会社)

시카이오우 (四海王)

しかいおう (shikaiou)

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Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

도쿠베츠 혼죠조

Sake Meter Value

+1.2

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

ミネアサヒ

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

特別本醸造酒「吟」の生貯蔵酒。出来上がったお酒を濾過したものをそのまま瓶詰めし、その後瓶火入れ（加熱処理）をすることで、通常の二度火入れお酒と比べフレッシュでキレのあるを味わいをお楽しみいただけます。