이치노쿠라 핫포 준마이슈 스즈네 GALA

이치노쿠라 핫포 준마이슈 스즈네 GALA (一ノ蔵 発泡純米酒 すず音 GALA)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

발포주・스파클링

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

5〜6

Sake Meter Value

-40〜-30

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

トヨニシキ

Water

大松沢丘陵地下水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるガス感淡麗
ナッティー・ハニー
スパイシー・ウッディー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

凛とした酸味とほのかな甘みが調和した、エレガントでボディ感のある味わい