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온나죠우쇼 나마니고리자케 (女城主 生にごり酒)

도쿠베츠 혼죠조 (特別本醸造酒)

이와무라 양조 주식회사

(岩村醸造株式会社)

온나죠우슈 (女城主)

おんなじょうしゅ (onnajoushu)

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Specifications

Region

기후현 (岐阜県)

Sake Type

도쿠베츠 혼죠조

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

-2

Ingredients

Rice

ひだほまれ

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

冬季限定の特別本醸造生にごり酒です。 瓶内２次発酵を続け、ナチュラルなスパークリングを味わうことができる冬ならではの一品。 キャップにガス抜きの穴がありますので横倒しにすると少しずつ漏れてきますので保管は必ず立てた状態でお願いいたします。