후쿠쵸 시푸도 준마이

후쿠쵸 시푸도 준마이 (富久長 海風土 Seafood 純米)

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Specifications

Flavor Profile

33423FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある爽やか軽やか
フルーティー・フローラル
レモンライチリンゴ
ミルキー
ヨーグルト
ナッティー・ハニー
蜂蜜

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

중화요리동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등기타 서양요리

Features

レモンのような爽やかな酸味が特徴。アルコール度数は軽めの13%です。 もともと地元の特産品の牡蠣のために造りました。魚介類だけでなくお肉の油やゼラチン質などオイリーな食事をすっきり洗い流す効果も。 トマトの酸味とも良い相性です。楽しいペアリングを見つけてください。