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타코야키니아우사케 (たこ焼きに合う酒)

기타 (その他)

나니와 주조 유한회사

(浪花酒造 有限会社)

타코야키니아우사케 (たこ焼きに合う酒)

たこやきにあうさけ (takoyakiniausake)

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Specifications

Region

오사카부 (大阪府)

Sake Type

기타

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

酒造りの職人たちが、そのたこ焼きをアテによくうちの酒を飲んでいたので、私が「なんで、たこ焼き？」と尋ねると「お酒とよく合うからですよ。」という意外な答え。 大阪名物たこ焼きに合う商品を作るのも我社の使命と思いたこ焼きに合う酒をみんなでアイデアを出し合って作りました