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사와노이즈미 도쿠베츠 준마이슈 (澤乃泉 特別純米酒)

특별 준마이 (特別純米酒)

이시코시 양조 주식회사

(石越醸造株式会社)

사와노이즈미 (澤乃泉)

さわのいずみ (sawanoizumi)

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Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33233FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

蔵の華

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるアルコール感まろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

吟味した地元産の米を使用し、深みのある味わいが楽しめる香りとコクのバランスの取れた純米酒