신카메 준마이타루자케 (神亀 純米樽酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Base Ingredients
米、米麹
Features
ナッティー・ハニー
お粥米粉
スパイシー・ウッディー
杉
味わい
キレのあるふくよか濃厚
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
木の樽に詰め冷蔵で熟成させ、頃あいを見て瓶詰め出荷しております。神亀の限定酒の1つで、ほんのり樽の香りがします。 レギュラーの純米酒です。熟成により｢ふっくらした｣旨味、深味、コク、キレの調和が料理の合性の幅を広げます。ぜひ料理に合わせて温めてご賞味ください。 It is Junmaishu of regular. The harmony of Umami, deep flavor, richness and refreshing “flavored” by aging broadens the range of cohesiveness. Please relish by all means warm to match the cuisine.