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안도스이군 다이긴조 (安東水軍 大吟醸)

다이긴죠 (大吟醸酒)

오자키 주조 주식회사

(尾崎酒造株式会社)

안도우수이군 (安東水軍)

あんどうすいぐん (andousuigun)

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Specifications

Region

아오모리현 (青森県)

Sake Type

다이긴죠

Flavor Profile

32203FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Water

白神山地の湧き水

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
アルコール感キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

すっきりとした端正な吟醸酒