타마데 이즈미 시보리타테 나마자케

타마데 이즈미 시보리타테 나마자케 (玉出泉 しぼりたて生酒)

기타 (その他)

오오가 주조 주식회사

(大賀酒造株式会社)

타마데이즈미

타마데이즈미 (玉出泉)

たまでいずみ (tamadeizumi)

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Specifications

Region

후쿠오카현 (福岡県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

78%

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

地米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

一度も火入れをせず､生の状態で瓶詰めをした完全生原酒ですので､お酒の本当の味､香りが楽しめます｡やや甘口の濃醇タイプ。冬季限定。