이치노쿠라 토쿠베츠 준마이슈 카라구치 (一ノ蔵 特別純米酒 辛口)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
ササニシキ、蔵の華
Water
大松沢丘陵地下水
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある爽やか伸びのある
フルーティー・フローラル
アプリコットバナナ
ナッティー・ハニー
綿菓子米粉
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
米本来の柔らかな旨味がバランスよく溶け、上品で深みのある味わい。