타케오카 토쿠베츠 준마이

타케오카 토쿠베츠 준마이 (竹岡 特別純米)

특별 준마이 (特別純米酒)

와쿠라 주조 주식회사

(和蔵酒造株式会社)

타케오카 (竹岡)

たけおか (takeoka)

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Specifications

Region

치바현 (千葉県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

0

Flavor Profile

44333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

総の舞

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
リンゴ
味わい
複雑味のあるジューシー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

お米の旨みと爽やかな酸味が調和したふくよかな味わいが特徴の特別純米酒です。