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키크모리 다이긴죠우 (菊盛 大吟醸)

다이긴죠 (大吟醸酒)

키우치 주조 합자회사

(木内酒造合資会社)

키쿠사카리 (菊盛)

きくさかり (kikusakari)

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Specifications

Region

이바라키현 (茨城県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Flavor Profile

33203FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

酒造米の最高峰兵庫県産山田錦を40%まで磨いて造り上げた、すっきりとした味わいとフルーティーな香りが特徴の大吟醸です。 菊盛伝統の味わいを大吟醸でお楽しみください。