타마데 이즈미 준마이긴죠 히야오로시

타마데 이즈미 준마이긴죠 히야오로시 (玉出泉 純米吟醸ひやおろし)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

오오가 주조 주식회사

(大賀酒造株式会社)

타마데이즈미

타마데이즈미 (玉出泉)

たまでいずみ (tamadeizumi)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

후쿠오카현 (福岡県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

夢一献

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

冬に搾った新酒を蔵内でひと夏貯蔵し熟成させたお酒。一度火。 洗練された飲み口と締まりのある辛口が一杯、また一杯と盃を進めます。 ※季節限定品