소우호마레 나쓰 온자로쿠

소우호마레 나쓰 온자로쿠 (惣誉 夏 オンザロック)

도쿠베츠 혼죠조 (特別本醸造酒)

소우호마레 주조 주식회사

(惣誉酒造株式会社)

소우호마레

소우호마레 (惣誉)

そうほまれ (souhomare)

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Specifications

Region

토치기현 (栃木県)

Sake Type

도쿠베츠 혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Sake Meter Value

+4

Flavor Profile

13313FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

特A地区山田錦

Base Ingredients

Features

味わい
キレのある爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

ロックアイスにそそいで味わう、夏の辛口。 夏に味わう辛口の特別本醸造原酒です。 香り高く、すっきりとした風味が広がります。 氷を浮かべて、または、きりりと冷やしておたのしみください。 原料米はすべて山田錦を使用しています。