지로에몬 (治郎右衞門 )
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Specifications
Ingredients
Rice
山田錦
Water
宮水
Base Ingredients
米、米麹
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
초밥
Features
米は兵庫県三木市吉川特A地区で「菊正宗・嘉納会」により特別契約栽培された特上等級の「山田錦」を35%まで磨き、水は灘の名水「宮水」を使用し、菊正宗伝承の技ともてる最高の技術を注ぎ、醸し上げた純米大吟醸・無濾過原酒。菊正宗の最高峰にふさわしい究極の酒を初代の名にちなみ「治郎右衞門」と命名。 限定商品となります。