No image available

아야스기 준마이 겐슈 (綾杉 純米原酒)

준마이 (純米酒)

아야스기 양조장

(綾杉酒造場)

아야스기 (綾杉)

あやすぎ (ayasugi)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

후쿠오카현 (福岡県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+3.5

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

夢一献、ヒノヒカリ

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

濃醇で旨みのある酒らしい酒です。原酒の為、少しアルコール度数が高く､純米酒ならではの芳醇な味わいが特徴です。常温又は冷たく冷やしてどうぞ。原酒なのでロックでもいけますよ！ コクと旨みのあるどっしりとした酒なのでお肉料理や中華料理にもよく合います。もちろん和食は何でもOK。