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아카기산 준마이 스파클링 (赤城山 純米スパークリング)

준마이 (純米酒)

곤도 주조 주식회사

(近藤酒造株式会社)

아카기산 (赤城山)

あかぎさん (akagisan)

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Specifications

Region

군마현 (群馬県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.2

Sake Meter Value

-4

Flavor Profile

43433FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

スッキリとしたドライタイプの酒に、炭酸ガスを封じ込めたのど越しの爽やかなお酒。純米の特有のしっかりとした味わいと炭酸の発泡感が絶妙にマッチした和風スパークリング。