후쿠로쿠주 다이긴죠

후쿠로쿠주 다이긴죠 (福禄寿 大吟醸)

다이긴죠 (大吟醸酒)

후쿠로쿠주 주조 주식회사

(福禄寿酒造株式会社)

후쿠로쿠쥬

후쿠로쿠쥬 (福禄寿)

ふくろくじゅ (fukurokuju)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

35%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

兵庫県産　山田錦

Water

自社地下水（硬水）

Yeast

秋田県酵母

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

香り豊かな吟醸酒。すっきりとした飲み口になります。 地元秋田県限定酒になります。