고젠슈 자 사이렌스 무운스톰프 (gozenshu the silence Moon Stomp)

Specifications

Ingredients

Drinking Temperature

Food Pairings

Features

「音楽と酒はなくならない」平成最後に蔵元・辻総一郎が送り出した御前酒サイレンスシリーズ。Moon Stompは秋季限定出荷。 －稔りの音－蔵の中には様々な音が在る。生命力あふれる岡山県北の風土の中、耳を傾けながら綿々と酒を醸してきた。200余年の時を経て、そこに生き続ける微生物達の生きる音。せせらぎというよりは、圧倒的な自然の怖さを感じさせる川の音。蔵の裏山にそびえたつ古木の騒めき。五穀豊穣を祈り、秋祭りの準備で賑わいを見せる。圃場を見渡せば雄町の稲が黄金色の輝きを魅せるころ、この酒は目覚めの時を迎える。一本の醪（もろみ）から生まれる物語。祭囃子に調子を合わせ、盃がすすむのである。※終売