하쿠츠루 쇼운 준마이긴조우 하쿠츠루니시키 (白鶴 翔雲 純米吟醸 白鶴錦)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
白鶴錦（兵庫県産）
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかふくよか濃厚
スパイシー・ウッディー
アニス
ナッティー・ハニー
チョコレート
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
リンゴやメロンを思わせる果実香と上新粉のような香りがあり、まろやかな甘味、爽やかな酸味と旨味による芳醇な味わい。余韻では果実香とビターチョコのようなやさしい香りが感じられます。