우라갓산 에니시 준마이긴조 무로카나마겐슈

우라갓산 에니시 준마이긴조 무로카나마겐슈 (裏月山 縁 純米吟醸 無濾過生原酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

요시다 주조 주식회사

(吉田酒造株式会社)

갓산

갓산 (月山)

がっさん (gassan)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

34224FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかふくよかまろやか
フルーティー・フローラル
マスカット
ナッティー・ハニー
ローストナッツ米粉ヘーゼルナッツ
ミルキー
ヨーグルト

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 서양요리

Features

通常の月山よりもやや濃いめの旨味が広がる力強い味わいとしっかりとした果物様の香り、爽やかな酸味による綺麗な後口が特徴の生原酒です。