쥰마이긴죠우 칸쿠노사케

쥰마이긴죠우 칸쿠노사케 (純米吟醸 寒九の酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

카미노이 주조 주식회사

(神の井酒造株式会社)

카미노이

카미노이 (神の井)

かみのい (kaminoi)

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Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Sake Meter Value

+3.5

Flavor Profile

33343FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

酒造好適米

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
伸びのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

야키토리・꼬치구이・닭요리

Features

高精白した酒造好適米で醸造した純米吟醸酒です。 吟醸香を持ちあわせたやわらかい口当たりが特徴です。 冷酒、熱燗どちらでも、美味しく頂くことができます。